Schlagwort: Gesund ernähren

Erdbeer-Mango Smoothie – Rezept –

Wir mögen Smoothies sehr gerne. Ich mag nur die Zutatenliste bei den gekauften Smoothies nicht so gerne. Darum mache ich uns diese gerne selbst, da ich weiß, was im Smoothie ist (und was eben nicht). Ein Smoothie ist allerdings nichts, was man bei Durst trinken sollte, da doch ein sehr hoher Gehalt an Fruchtzucker durch das Obst enthalten ist. Viele gekauften Smoothies haben noch Konservierungsstoffe mir drin, verschiedene Süßungsmittel und manchmal sogar auch Farbstoffe. Ich finde, dass das einfach nicht

Weiterlesen

Haselnusskuchen mit Zimtzuckerguss – Rezept –

Manchmal habe ich sehr spontane Ideen. Ich habe Lust auf etwas, in dem Fall hier Haselnusskuchen, und probiere mich dann einfach mal aus. Ich schaue mir Beispielrezepte an, ändere diese so, dass es mir passt und bin dann erst einmal eine Zeit lang in der Küche beschäftigt. Ist das Ergebnis so, dass ich wirklich zufrieden bin, wird das Rezept aufgeschrieben. Und heute möchte ich es wieder mit Dir teilen.

Weiterlesen

Joghurtdressing aus der Krups Prep&Cook

Wir essen sehr viel Salat und lieben Joghurtdressing dazu. Ich selbst habe damals immer einen frisch gemacht oder wir haben uns ihn in Flaschen fertig gekauft. Allerdings hat der fertige Dressing ziemlich viele Kalorien und auch einen sehr hohen Zuckergehalt. Da ich beides in selbstgemachten Rezepten etwas reduzieren möchte, kam mir die Idee zu einem Joghurtdressing aus der Krups Prep&Cook, den ich mir auch vorrätig in den Kühlschrank stellen kann.

Weiterlesen