Schlagwort: Rezept

Leckerer und sättigender Kichererbsensalat

Veröffentlicht am Juli 20, 2021 von Yvonne

Kichererbsensalat habe ich noch nie probiert aber Kichererbsen als Snack gegessen. Also dachte ich mir, wieso machst Du nicht einmal einen leckeren Salat aus diesen vielfältigen Hülsenfrüchten? Was könnte denn gut dazu passen und welches Dressing zaubere ich passend dazu? Da ich viel mit Skyr arbeite dachte ich, wäre ein Skyrdressing bestimmt passend. Vor allem enthalten Kichererbsen und Skyr eine Menge an gesundem Eiweiß. Und da unser Körper Eiweiß benötigt, haben wir hier eine sehr gute Zufuhrquelle. Kichererbsen sind aber

Bienenstich aus der Tefal Actifry 2in1

Veröffentlicht am Januar 15, 2018Dezember 9, 2019 von Yvonne

Am Sonntag hatten mein Mann und ich unseren 12. Kennenlerntag. Wir sind somit nun 12 Jahre zusammen und jeder von uns beiden kann kaum glauben, dass wir es zusammen so lange schon miteinander ausgehalten haben und jeder mit jedem zurecht kommt. Wir sind uns aber sicher, dass da noch viele Jahre dazu kommen werden. Aber zur Feier des Tages wollte ich einen Kuchen backen. Ich meine – wenn man 12 Jahre zusammen ist, darf man auch mal sündigen in Form

Ofenberliner aus der Krups Prep&Cook – Rezept –

Veröffentlicht am Februar 8, 2016Dezember 10, 2019 von Yvonne

Ich hatte Lust auf Berliner. Die meisten Zutaten hat man ja immer da. Aber ich möchte keine Berliner aus der Friteuse. Somit dachte ich an Ofenberliner. Meine Mama macht an Fasching meistens auch Berliner. Entweder welche die sie frittiert oder eben auch Ofenberliner. Ich hatte wie gesagt Lust auf Ofenberliner. Die Füllung sollte eine Marmelade sein, die nicht zu schwer ist und keine Kerne enthält. Das verträgt mein Zahnfleisch momentan nicht so gut. Am Samstag sollte es dann soweit sein.

Tofu in Sesampanade – Rezept –

Veröffentlicht am Februar 4, 2016Dezember 10, 2019 von Yvonne

Mein Mann kocht auch ab und an. Es gibt ein Gericht, was er absolut toll macht. Tofu in Sesampanade. Wir machen es nicht sehr oft da meine Tochter nicht so der Tofu-Fan ist. Aber wenn es das gibt, könnte ich mir wirklich jeden einzelnen Finger danach ablecken. Für 4 Portionen benötigt Ihr folgende Zutaten: 200g Tofu (natur), 4 Knoblauchzehen, Asiagemüse (könnt Ihr einzeln frisch kaufen oder als TK Mischung), 1/4 Kopf Eisbergsalat, 250ml Gemüsebrühe, 2 Eier, Sesam, Mie Nudeln, Gewürze

Vegetarische Köttbullar – Rezept –

Veröffentlicht am Februar 4, 2016Dezember 10, 2019 von Yvonne

Ich habe noch nie Köttbullar gegessen. Ich war auch noch nie in irgendeinem Ikea drin. Ja, solche Frauen gibt es noch. Ich habe zwar schon viele Dinge über diese schwedische Geschäft gehört, viel Werbung davon gesehen und auch einen Katalog durfte ich schon in den Händen halten…aber in solch einem Ikea war ich wirklich noch nie drin. Köttbullar habe ich immer nur von gehört. Wäre lecker. Gibt es ganz tolle im Restaurant im Ikea. Ähm…ja. Okay…als ich dann wusste was

Vegetarische Frikadellen die auch wirklich gut schmecken

Veröffentlicht am November 18, 2015Dezember 10, 2019 von Yvonne

Da wir sehr auf eine vegetarische Ernährung achten, suche ich immer mal nach Ideen, was ich als Beilage zubereiten könnte. Tofu, Milchschnitzel etc kennen wir und mögen wir. Nun kam mir die Idee, Frikadellen zu machen. Frikadellen, die aussehen, reichen und schmecken sollen, wie „echte“ Frikadellen. Ich habe mich etwas durch die verschiedensten Rezepte gesucht und nach Zutaten geschaut, die ich kombinieren kann. Es war mein erster Versuch mit diesen Zutaten. Vorher habe ich „Sojadellen“ gemacht. Also Frikadellen aus Sojagranulat.

Sojabolognaise aus dem Prep & Cook

Veröffentlicht am November 10, 2015 von Yvonne

Heute hatte ich Lust auf ein Experiment. Ich habe eine Sojabolognaise in unserem Preppie gezaubert. Da ich mich vegetarisch ernähre und ich Lust auf Bolognaise hatte, wollte ich den Versuch einfach mal wagen. Uns wisst Ihr was? Es hat funktioniert und das ohne irgendwelche Fix-Tütchen. Eine leckere Sojabolognaise, die sogar in mein Weight Watchers Konzept passt. Die Zutaten hatte ich da, Lust hatte ich auch…also habe ich mal geschaut, wie ich die Sojabolognaise hin bekomme. Sieht doch ganz gut aus,

Kochen mit Oelfreund – Leckere Champignonpfanne

Veröffentlicht am September 10, 2014Dezember 10, 2019 von Yvonne

Durch mein Projekt „Abnehmen“ und Weight Watchers probiere ich vermehrt neue Rezepte aus. Diese finde ich in verschiedenen Foren oder Kochbüchern. Doch ich koche nicht alles nach Rezept. Die Rezepte sind eigentlich nur eine Anregung für mich.Vor allem ist es momentan ja so, dass ich viele vegetarische Rezepte ausprobiere. Zu den Rezepten gehören für mich auch hochwertige Zutaten. Vieles kaufe ich mittlerweile im Internet, da es hier in der Umgebung nicht das gibt, was ich benötige. Es ist aber auch

Der Mycook und ich – Zucchini-Spaghetti mit Hackfleischsauce

Veröffentlicht am Juni 24, 2014Dezember 10, 2019 von Yvonne

Ich probiere ja momentan einiges aus. In mein Abnehmprojekt sollte es allerdings schon passen. Daher dachte ich die Tage, dass ich ja mal ein Low Carb Rezept nachkochen könnte. Zucchini-Spaghetti mit einer Hackfleischsauce. Die Zucchini-Spaghetti gibt es nicht zu kaufen. Also muss ich die selbst machen. Ganz einfach geht das mit dem Lurch „Spirali“ – Spiralschneider. Ich kann auswählen, welche Dicke die „Spaghetti“ haben sollen. Ausprobiert haben wir beide aber mir der schmalen Variante waren wir eher zufrieden. Wir haben